Národní vinařské centrum ve Valticích hodnotilo vína bez alkoholu, stoupá o ně zájem

Ve Valticích se uskutečnila první soutěž nápojů z hroznů s minimem alkoholu nebo zcela bez něj.

Do hodnocení se zapojilo 19 vinařů z Moravy a Čech, kteří přihlásili 39 vzorků. Odborná porota posuzovala hroznové mošty i sycené vinné nápoje s alkoholem i bez alkoholu. Podle předsedy hodnocení Petra Gondáše jde o rychle rostoucí segment, který se postupně stává součástí nabídky vinařů.

Nejlépe hodnocené výrobky získají doporučení a objeví se také v doplňkovém prodeji Salonu vín České republiky na valtickém zámku.

Pro další aktuální dění v regionu si nalaďte Rádio Jih – Rádio jižní Moravy.